Ένα μοναδικό Thai Cooking Class με guest chef τον Μπάμπη Ασκερίδη, chef και ιδιοκτήτη των Tuk Tuk και Kuchisabishii Sakaba, έρχεται στο WokShop της Γλυφάδας.
Σε αυτό το μάθημα:
➜ Θα γνωρίσεις τη φιλοσοφία της Thai cuisine και την ισορροπία ανάμεσα σε spicy, sour, salty και sweet γεύσεις
➜ Θα βοηθήσεις τον chef στις βασικές παρασκευές και στην προετοιμασία των πιάτων
➜ Θα δεις την παρασκευή του Som Tum Thai, της διάσημης ταϊλανδέζικης σαλάτας με πράσινη παπάγια, lime και chili
➜ Θα μάθεις τα μυστικά πίσω από το Yam Khai Dao, με τραγανά τηγανητά αυγά και πικάντικο dressing
➜ Θα ανακαλύψεις τα αρώματα και τις τεχνικές της Tom Kha Gai, της εμβληματικής σούπας με γάλα καρύδας, galangal και lemongrass
➜ Θα δεις βήμα-βήμα την παρασκευή του αυθεντικού Phat Κaphrao με chili, holy basil και jasmine rice
Στο τέλος του μαθήματος, θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις τα πιάτα και να ζήσεις μια ολοκληρωμένη εμπειρία αυθεντικής Thai κουζίνας!
Early Bird Offer: Οι 10 πρώτοι συμμετέχοντες θα έχουν ειδική μειωμένη τιμή στα 36€ / άτομο.
ΩΡΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
18:00
Μετά την ολοκλήρωση της αγοράς δεν υπάρχει δυνατότητα επιστροφής χρημάτων ή μεταφοράς του μαθήματος σε άλλη ημέρα και ώρα.
Η συμμετοχή είναι προσωπική. Δεν επιτρέπονται συνοδοί ή παιδιά.
€ 36.00
Εμπειρία που σου μαθαίνει νέες γεύσεις!
Πριν από το WokShop, πάλευα να μάθω να φτιάχνω μόνη τις γεύσεις των αγαπημένων μου ασιατικών πιάτων.
Αλλά με την εξειδικευμένη καθοδήγηση και τα hands-on μαθήματα, έχω μάθει έχω μάθει όλα όσα χρειάζομαι. Τώρα, μπορώ να μαγειρεύω νόστιμα γεύματα που εντυπωσιάζουν την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Τώρα μπορώ να φτιάχνω το δικό μου sushi
Πάντα ήθελα να μάθω πώς να φτιάχνω σούσι στο σπίτι και οι online συνταγές δεν βοηθούσαν και δεν ήξερα από πού να ξεκινήσω. Στο WokShop έμαθα ακριβώς την τεχνική και πέρασα φα-ντα-στι-κά! Μέσα από καθοδήγηση των σεφ έμαθα να φτιάχνω sushi rolls και όχι μόνο.
Μια αξέχαστη ανάμνηση για μένα και τους φίλους μου
Το WokShop μου έδωσε την ευκαιρία να δημιουργήσω υπέροχες αναμνήσεις με τα αγαπημένα μου πρόσωπα. Μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής γελάσαμε πάρα πολύ ενώ παράλληλα εξερευνήσαμε τις ασιατικές γεύσεις. Στο κάτω κάτω δεν είναι μόνο τα νόστιμα γεύματα που δημιουργήσαμε, αλλά το γέλιο και η διασκέδαση που μοιραστήκαμε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Το WokShop κάνει τη μαγειρική μια πραγματικά απολαυστική εμπειρία για όλους
Ανακάλυψα την αγάπη μου για τη μαγειρική
Η μαγειρική πάντα μου φαινόταν λίγο μονότονη καθώς δεν είχα έμπνευση, μέχρι που ανακάλυψα το WokShop. Τα μαθήματα μαγειρικής τους αναζωπυρώσαν το πάθος μου για τη μαγειρική. Λατρεύω την πρακτική προσέγγιση και τη διασκεδαστική εμπειρία που προσφέρουν.
Τα μαθήματα μαγειρικής μας καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα συνταγών από κάθε ασιατική κουζίνα, όπως κινέζικη, ταϊλανδέζικη, ιαπωνική, κορεάτικη και άλλες. Θα έχεις την ευκαιρία να μάθεις και να δοκιμάσεις διάφορα πιάτα από αυτές τις γαστρονομικές παραδόσεις.
Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία μαγειρικής για να συμμετάσχεις στα μαθήματά μας. Οι έμπειροι σεφ μας θα σε καθοδηγήσουν σε κάθε βήμα, ξεκινώντας από τα βασικά και θα σε βοηθήσουν να αποκτήσεις τις απαραίτητες δεξιότητες και αυτοπεποίθηση για να μαγειρέψεις αυθεντικά ασιατικά πιάτα.
Η διάρκεια των μαθημάτων μαγειρικής ποικίλλει ανάλογα με το συγκεκριμένο πρόγραμμα. Ωστόσο, κατά μέσο όρο, κάθε μάθημα πραγματοποιείται μέσα σε 1,5 ώρα.
