Η ramen είναι ένα από τα πιο διάσημα και αγαπημένα πιάτα σε όλο τον κόσμο. Μία αυθεντική ιαπωνική noodle soup που ξεκίνησε το 1910 όταν κινέζοι μάγειρες έφεραν τα noodles και τα συνδύασαν με αλμυρό ζωμό. Από τότε, η ramen έχει κατακτήσει παγκόσμιες καρδιές, εξελισσόμενη σε αμέτρητες εκδοχές, από τα μικρά street stalls της Ιαπωνίας μέχρι τα πιο γνωστά εστιατόρια σε κάθε ήπειρο.
Η Shoyu Ramen είναι η κλασική παραλλαγή με βάση τη σάλτσα σόγιας (shoyu), φτιαγμένη από ζωμό που μαγειρεύεται αργά με χοιρινό και κοτόπουλο, προσφέροντας μια πλούσια και γεμάτη γεύση. Πρόκειται για ένα πιάτο που συνδυάζει την παράδοση με την τέχνη και την τεχνική, και τώρα έχεις την ευκαιρία να μάθεις να το φτιάχνεις και εσύ.
Σε αυτό το μάθημα, ο σεφ θα αναλάβει το βασικό μαγείρεμα, δείχνοντας κάθε βήμα της διαδικασίας και αποκαλύπτοντας τα μυστικά της τέλειας σούπας ramen. Παράλληλα, θα βοηθήσεις τον σεφ και θα μάθεις τεχνικές που κάνουν τη διαφορά.
Στο τέλος, όλοι μαζί θα καθίσουμε να απολαύσουμε τη δική μας χειροποίητη Shoyu Ramen, ζεστή, αρωματική και γεμάτη γεύση.
ΩΡΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
12:30
Μετά την ολοκλήρωση της αγοράς δεν υπάρχει δυνατότητα επιστροφής χρημάτων ή μεταφοράς του μαθήματος σε άλλη ημέρα και ώρα.
Η συμμετοχή είναι προσωπική. Δεν επιτρέπονται συνοδοί ή παιδιά.
€ 18.00
Εμπειρία που σου μαθαίνει νέες γεύσεις!
Πριν από το WokShop, πάλευα να μάθω να φτιάχνω μόνη τις γεύσεις των αγαπημένων μου ασιατικών πιάτων.
Αλλά με την εξειδικευμένη καθοδήγηση και τα hands-on μαθήματα, έχω μάθει έχω μάθει όλα όσα χρειάζομαι. Τώρα, μπορώ να μαγειρεύω νόστιμα γεύματα που εντυπωσιάζουν την οικογένειά μου και τους φίλους μου.
Τώρα μπορώ να φτιάχνω το δικό μου sushi
Πάντα ήθελα να μάθω πώς να φτιάχνω σούσι στο σπίτι και οι online συνταγές δεν βοηθούσαν και δεν ήξερα από πού να ξεκινήσω. Στο WokShop έμαθα ακριβώς την τεχνική και πέρασα φα-ντα-στι-κά! Μέσα από καθοδήγηση των σεφ έμαθα να φτιάχνω sushi rolls και όχι μόνο.
Μια αξέχαστη ανάμνηση για μένα και τους φίλους μου
Το WokShop μου έδωσε την ευκαιρία να δημιουργήσω υπέροχες αναμνήσεις με τα αγαπημένα μου πρόσωπα. Μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής γελάσαμε πάρα πολύ ενώ παράλληλα εξερευνήσαμε τις ασιατικές γεύσεις. Στο κάτω κάτω δεν είναι μόνο τα νόστιμα γεύματα που δημιουργήσαμε, αλλά το γέλιο και η διασκέδαση που μοιραστήκαμε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Το WokShop κάνει τη μαγειρική μια πραγματικά απολαυστική εμπειρία για όλους
Ανακάλυψα την αγάπη μου για τη μαγειρική
Η μαγειρική πάντα μου φαινόταν λίγο μονότονη καθώς δεν είχα έμπνευση, μέχρι που ανακάλυψα το WokShop. Τα μαθήματα μαγειρικής τους αναζωπυρώσαν το πάθος μου για τη μαγειρική. Λατρεύω την πρακτική προσέγγιση και τη διασκεδαστική εμπειρία που προσφέρουν.
Τα μαθήματα μαγειρικής μας καλύπτουν ένα ευρύ φάσμα συνταγών από κάθε ασιατική κουζίνα, όπως κινέζικη, ταϊλανδέζικη, ιαπωνική, κορεάτικη και άλλες. Θα έχεις την ευκαιρία να μάθεις και να δοκιμάσεις διάφορα πιάτα από αυτές τις γαστρονομικές παραδόσεις.
Δεν απαιτείται προηγούμενη εμπειρία μαγειρικής για να συμμετάσχεις στα μαθήματά μας. Οι έμπειροι σεφ μας θα σε καθοδηγήσουν σε κάθε βήμα, ξεκινώντας από τα βασικά και θα σε βοηθήσουν να αποκτήσεις τις απαραίτητες δεξιότητες και αυτοπεποίθηση για να μαγειρέψεις αυθεντικά ασιατικά πιάτα.
Η διάρκεια των μαθημάτων μαγειρικής ποικίλλει ανάλογα με το συγκεκριμένο πρόγραμμα. Ωστόσο, κατά μέσο όρο, κάθε μάθημα πραγματοποιείται μέσα σε 1,5 ώρα.
